日本酒蔵 / 全都道府県 / Niigata

新潟県 Niigata

113 酒蔵 · 256 銘柄 · Chubu

地域のフレーバープロファイル

115銘柄のフレーバーデータの平均

All-Japan median

地域の日本酒に合う料理

この都道府県の平均的な味わいプロファイルに基づく

すき焼き・しゃぶしゃぶ豚の角煮冷奴（薬味添え）出汁巻き卵

人気銘柄ランキング

#銘柄酒蔵スコア
1加茂錦加茂錦酒造4.41
2八海山八海醸造4.19
3久保田朝日酒造4.14
4たかちよ高千代酒造4.14
5〆張鶴宮尾酒造4.1

全酒蔵（113）

酒蔵代表銘柄銘柄フレーバー
シャトー妙高18●
DHC酒造—0
LAGOON BREWERY翔空1●
お福酒造お福正宗6●
どぶろく荘—0
ふじの井酒造めぞん一刻2
よしかわ杜氏の郷有りがたし1
マスカガミ萬寿鏡1●
上越酒造越後美人1
下越酒造ほまれ麒麟4●
中川酒造越乃白雁1●
中川酒造—0
丸山酒造場雪中梅1●
久須美酒造亀の翁4●
今代司酒造花柳界2●
代々菊醸造吟田川1●
住乃井酒造—0
佐渡発酵—0
八海醸造八海山3●
加茂錦酒造加茂錦3●
加藤酒造越後屋3
加藤酒造店金鶴1●
加賀の井酒造加賀の井1●
北雪酒造北雪3●
千代の光酒造天福2●
原酒造越の誉2●
吉乃川極上吉乃川3●
君の井酒造君の井2●
地酒屋五十嵐酒店壱醸1
塩川酒造越の関5●
大洋酒造越の魂5●
天領盃酒造天領盃2●
妙高酒造越乃雪月花2●
宝山酒造宝山3●
宮尾酒造〆張鶴2●
小山酒造店—0
小黒酒造越乃梅里4●
尾畑酒造真野鶴2●
尾畑酒造砂金1
峰乃白梅酒造峰乃白梅2●
弥彦酒造幸運3
恩田酒造舞鶴1
新潟のたくさんの蔵元—0
新潟第一酒造越の白鳥5●
新潟銘醸めだかの宿7●
朝妻酒造雪の八海2
朝日酒造久保田8●
朝日酒造勝保2
村祐酒造村祐4●
松乃井酒造場凌駕3●
林酒造場八石1
柏露酒造越乃柏露5●
栃倉酒造米百俵1●
樋木酒造鶴の友1●
武蔵野酒造—0
池浦酒造和楽互尊1
池浦酒造—0
池田屋酒造謙信1●
河忠酒造越後5●
津南醸造霧の塔2
渡辺酒造店根知男山1●
特別純米酒こしひかり—0
猪又酒造月不見の池2●
猪又酒造—0
玉川酒造目黒五郎助5●
王紋酒造市島4●
田中酒造能鷹1●
田原酒造雪鶴1●
白瀧酒造上善如水8●
白龍酒造白龍1●
石塚酒造—0
石塚酒造—0
石本酒造越乃寒梅1●
福井酒造—0
福顔酒造越後平野2
竹田酒造店越乃潟舟2●
笹祝酒造亀の尾2●
緑川酒造緑川1●
美の川酒造氷室点前3
苗場酒造苗場山2●
菊水酒造菊水4●
諸橋酒造越乃景虎3●
賀茂錦酒造—0
越つかの酒造代々泉3
越の華酒造越の華2●
越後伝衛門雪乃4●
越後桜酒造越後桜4●
越後酒造場甘雨3●
越後鶴亀招福神3●
越銘醸越の鶴2●
農家民宿どぶろく荘—0
近藤—0
近藤酒造越乃鹿六2
逸見酒造佐渡3●
都屋—0
金升酒造初花1
金鵄盃酒造雪影3
長谷川酒造初日正宗2●
関原酒造群亀2
阿部酒造あべ1●
雪椿酒造越乃雪椿2●
雪椿酒造—0
青木酒造鶴齢3●
頚城酒造越後杜氏の里4●
高の井酒造越の初梅4●
高千代酒造たかちよ4●
高橋酒造長陵4
高野酒造越路吹雪4●
魚沼酒造天神囃子1●
魚沼酒造—0
鮎正宗酒造初鮎4●
鮎正宗酒造ー—0
麒麟山酒造麒麟山1●