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新潟銘醸

新潟県 (Niigata) · Chubu · 7 銘柄

創業 1938年新潟県小千谷市東栄1-8-39Tel: 0258-83-2025Website

フレーバープロファイル付き銘柄（2）

越の寒中梅

All-Japan median
華やか Floral
26%
芳醇 Rich
49%
重厚 Robust
37%
穏やか Gentle
43%
ドライ Dry
47%
軽快 Light
38%
相性の良い料理
すき焼き・しゃぶしゃぶ豚の角煮握り寿司・刺身盛り合わせ秋刀魚・鮎の塩焼き
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長者盛

All-Japan median
華やか Floral
36%
芳醇 Rich
49%
重厚 Robust
33%
穏やか Gentle
44%
ドライ Dry
40%
軽快 Light
41%
相性の良い料理
すき焼き・しゃぶしゃぶ豚の角煮冷奴（薬味添え）出汁巻き卵
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