Source Flavour Profile

華やか Floral
21%
芳醇 Rich
54%
重厚 Robust
35%
穏やか Gentle
39%
ドライ Dry
51%
軽快 Light
36%
Pairs well with
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Nigiri sushi and fresh sashimiSalt-grilled whole fish (sanma, ayu)

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
九州菊
林龍平酒造場 · Fukuoka
95% match
#2
長門峡
岡崎酒造 · Yamaguchi
93% match
#3
川亀
川亀酒造 · Ehime
91% match
#4
越の寒中梅
新潟銘醸 · Niigata
90% match
#5
金滴
金滴酒造 · Hokkaido
89% match
#6
亀齢
亀齢酒造 · Hiroshima
89% match
#7
男山
男山 · Hokkaido
88% match
#8
七力
盛田庄兵衛 · Aomori
88% match
#9
月の井
月の井酒造店 · Ibaraki
88% match
#10
気仙沼男山
男山本店 · Miyagi
88% match