Source Flavour Profile

華やか Floral
23%
芳醇 Rich
53%
重厚 Robust
42%
穏やか Gentle
43%
ドライ Dry
42%
軽快 Light
36%
Pairs well with
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Chilled tofu with ginger (hiyayakko)Tamagoyaki (rolled omelette)

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
一本義
一本義久保本店 · Fukui
96% match
#2
白神
白神酒造 · Aomori
95% match
#3
瑞冠
山岡酒造 · Hiroshima
95% match
#4
信濃錦
宮島酒店 · Nagano
93% match
#5
芳水
芳水酒造 · Tokushima
93% match
#6
開春
若林酒造 · Shimane
93% match
#7
梅錦
梅錦山川 · Ehime
93% match
#8
長門峡
岡崎酒造 · Yamaguchi
93% match
#9
高清水
秋田酒類製造 · Akita
93% match
#10
昇龍蓬莱
大矢孝酒造 · Kanagawa
93% match