Source Flavour Profile

華やか Floral
27%
芳醇 Rich
51%
重厚 Robust
31%
穏やか Gentle
42%
ドライ Dry
46%
軽快 Light
42%
Pairs well with
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Nigiri sushi and fresh sashimiSalt-grilled whole fish (sanma, ayu)

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
萬代
小林酒造本店 · Fukuoka
96% match
#2
七力
盛田庄兵衛 · Aomori
95% match
#3
紗利
毛利酒造 · Fukui
95% match
#4
初孫
東北銘醸 · Yamagata
94% match
#5
谷泉
鶴野酒造店 · Ishikawa
94% match
#6
幻の瀧
皇国晴酒造 · Toyama
93% match
#7
喜楽長
喜多酒造 · Shiga
93% match
#8
佐藤企
鳩正宗 · Aomori
93% match
#9
相模灘
久保田酒造 · Kanagawa
93% match
#10
亀齢
亀齢酒造 · Hiroshima
93% match