奥飛騨酒造 (Gifu) — 日本酒蔵データベース — Sake Breweries

創業 1720年岐阜県下呂市金山町金山1984Tel: 0576-32-2033 Website

フレーバープロファイル付き銘柄（1）

初緑

All-Japan median

華やか Floral

48%

芳醇 Rich

55%

重厚 Robust

27%

穏やか Gentle

41%

ドライ Dry

26%

軽快 Light

40%

相性の良い料理

すき焼き・しゃぶしゃぶ豚の角煮白身魚の刺身（鯛、ヒラメ）カプレーゼ・フレッシュモッツァレラ

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