和田酒造 (Yamagata) — 日本酒蔵データベース — Sake Breweries

創業 1797年山形県西村山郡河北町谷地甲17Tel: 0237-72-3105 Website

フレーバープロファイル付き銘柄（1）

あら玉

All-Japan median

華やか Floral

35%

芳醇 Rich

42%

重厚 Robust

28%

穏やか Gentle

52%

ドライ Dry

43%

軽快 Light

41%

相性の良い料理

冷奴（薬味添え）出汁巻き卵握り寿司・刺身盛り合わせ秋刀魚・鮎の塩焼き

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