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三重県 (Mie) · Kinki · 3 銘柄
フレーバープロファイル付き銘柄(2)
寒紅梅
All-Japan median
華やか Floral
47%
芳醇 Rich
46%
重厚 Robust
23%
穏やか Gentle
31%
ドライ Dry
34%
軽快 Light
55%
相性の良い料理
ざるそば
枝豆・前菜の盛り合わせ
白身魚の刺身(鯛、ヒラメ)
カプレーゼ・フレッシュモッツァレラ
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鉾杉
All-Japan median
華やか Floral
39%
芳醇 Rich
58%
重厚 Robust
37%
穏やか Gentle
48%
ドライ Dry
18%
軽快 Light
34%
相性の良い料理
すき焼き・しゃぶしゃぶ
豚の角煮
冷奴(薬味添え)
出汁巻き卵
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勲泉
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