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石川県 (Ishikawa) · Chubu · 9 銘柄
フレーバープロファイル付き銘柄(2)
大慶
All-Japan median
華やか Floral
46%
芳醇 Rich
44%
重厚 Robust
39%
穏やか Gentle
48%
ドライ Dry
31%
軽快 Light
34%
相性の良い料理
冷奴(薬味添え)
出汁巻き卵
白身魚の刺身(鯛、ヒラメ)
カプレーゼ・フレッシュモッツァレラ
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益荒男
All-Japan median
華やか Floral
13%
芳醇 Rich
56%
重厚 Robust
60%
穏やか Gentle
46%
ドライ Dry
25%
軽快 Light
21%
相性の良い料理
炭火焼き鳥(もも・皮)
西京焼き・味噌漬け
すき焼き・しゃぶしゃぶ
豚の角煮
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