東の麓酒造 (Yamagata) — 日本酒蔵データベース — Sake Breweries

創業 1896年12月山形県南陽市宮内2557Tel: 0238-47-5111 Website

フレーバープロファイル付き銘柄（2）

天弓

All-Japan median

華やか Floral

45%

芳醇 Rich

52%

重厚 Robust

24%

穏やか Gentle

44%

ドライ Dry

38%

軽快 Light

37%

相性の良い料理

すき焼き・しゃぶしゃぶ豚の角煮白身魚の刺身（鯛、ヒラメ）カプレーゼ・フレッシュモッツァレラ

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東の麓

All-Japan median

華やか Floral

33%

芳醇 Rich

55%

重厚 Robust

32%

穏やか Gentle

50%

ドライ Dry

34%

軽快 Light

34%

相性の良い料理

すき焼き・しゃぶしゃぶ豚の角煮冷奴（薬味添え）出汁巻き卵

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