井賀屋酒造場 (Nagano) — 日本酒蔵データベース — Sake Breweries

フレーバープロファイル付き銘柄（1）

岩清水

All-Japan median

華やか Floral

50%

芳醇 Rich

45%

重厚 Robust

36%

穏やか Gentle

29%

ドライ Dry

39%

軽快 Light

43%

相性の良い料理

白身魚の刺身（鯛、ヒラメ）カプレーゼ・フレッシュモッツァレラすき焼き・しゃぶしゃぶ豚の角煮

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