中島屋酒造場 (Yamaguchi) — 日本酒蔵データベース — Sake Breweries

創業 1823年山口県周南市土井2-1-3Tel: 0834-62-2006 Website

フレーバープロファイル付き銘柄（2）

カネナカ

All-Japan median

華やか Floral

9%

芳醇 Rich

57%

重厚 Robust

70%

穏やか Gentle

34%

ドライ Dry

21%

軽快 Light

13%

相性の良い料理

炭火焼き鳥（もも・皮）西京焼き・味噌漬けすき焼き・しゃぶしゃぶ豚の角煮

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中島屋

All-Japan median

華やか Floral

37%

芳醇 Rich

63%

重厚 Robust

51%

穏やか Gentle

31%

ドライ Dry

15%

軽快 Light

30%

相性の良い料理

すき焼き・しゃぶしゃぶ豚の角煮炭火焼き鳥（もも・皮）西京焼き・味噌漬け

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