Source Flavour Profile

華やか Floral
36%
芳醇 Rich
47%
重厚 Robust
27%
穏やか Gentle
46%
ドライ Dry
42%
軽快 Light
43%
Pairs well with
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Chilled tofu with ginger (hiyayakko)Tamagoyaki (rolled omelette)

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
久保田
朝日酒造 · Niigata
98% match
#2
志太泉
志太泉酒造 · Shizuoka
95% match
#3
謙信
池田屋酒造 · Niigata
95% match
#4
乾坤一
大沼酒造店 · Miyagi
95% match
#5
谷川岳
永井酒造 · Gunma
95% match
#6
麓井
麓井酒造 · Yamagata
94% match
#7
国士無双
高砂酒造 · Hokkaido
94% match
#8
磯自慢
磯自慢酒造 · Shizuoka
94% match
#9
杜の蔵
杜の蔵 · Fukuoka
94% match
#10
澤乃井
小澤酒造 · Tokyo
94% match