Source Flavour Profile

華やか Floral
35%
芳醇 Rich
44%
重厚 Robust
26%
穏やか Gentle
45%
ドライ Dry
42%
軽快 Light
48%
Pairs well with
Cold soba with dipping sauceEdamame and light appetisersChilled tofu with ginger (hiyayakko)Tamagoyaki (rolled omelette)

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