Source Flavour Profile

華やか Floral
30%
芳醇 Rich
45%
重厚 Robust
35%
穏やか Gentle
43%
ドライ Dry
43%
軽快 Light
46%
Pairs well with
Cold soba with dipping sauceEdamame and light appetisersSukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)

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