Source Flavour Profile

華やか Floral
29%
芳醇 Rich
47%
重厚 Robust
31%
穏やか Gentle
47%
ドライ Dry
49%
軽快 Light
37%
Pairs well with
Nigiri sushi and fresh sashimiSalt-grilled whole fish (sanma, ayu)Chilled tofu with ginger (hiyayakko)Tamagoyaki (rolled omelette)

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
早瀬浦
三宅彦右衛門酒造 · Fukui
96% match
#2
宝劔
· Hiroshima
96% match
#3
松乃井
松乃井酒造場 · Niigata
94% match
#4
天虹
駿河酒造場 · Shizuoka
94% match
#5
若竹
大村屋酒造場 · Shizuoka
94% match
#6
萬代
小林酒造本店 · Fukuoka
93% match
#7
真鶴
田中酒造店 · Miyagi
93% match
#8
紗利
毛利酒造 · Fukui
93% match
#9
初孫
東北銘醸 · Yamagata
92% match
#10
喜楽長
喜多酒造 · Shiga
92% match