Source Flavour Profile

華やか Floral
29%
芳醇 Rich
46%
重厚 Robust
33%
穏やか Gentle
52%
ドライ Dry
36%
軽快 Light
45%
Pairs well with
Chilled tofu with ginger (hiyayakko)Tamagoyaki (rolled omelette)Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
天上夢幻
中勇酒造店 · Miyagi
94% match
#2
浜千鳥
浜千鳥 · Iwate
94% match
#3
9 NINE
辻本店 · Okayama
94% match
#4
二世古
二世古酒造 · Hokkaido
93% match
#5
湊屋藤助
白瀧酒造 · Niigata
93% match
#6
六歌仙
六歌仙 · Yamagata
93% match
#7
老亀
小野酒造 · Hiroshima
93% match
#8
福司
福司酒造 · Hokkaido
93% match
#9
浦霞
佐浦 · Miyagi
93% match
#10
綿屋
金の井酒造 · Miyagi
93% match