Source Flavour Profile

華やか Floral
37%
芳醇 Rich
56%
重厚 Robust
36%
穏やか Gentle
43%
ドライ Dry
32%
軽快 Light
36%
Pairs well with
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Chilled tofu with ginger (hiyayakko)Tamagoyaki (rolled omelette)

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
小鼓
西山酒造場 · Hyogo
97% match
#2
光武
光武酒造場 · Saga
97% match
#3
蓬莱
渡辺酒造店 · Gifu
96% match
#4
華姫桜
近藤酒造 · Ehime
95% match
#5
三諸杉
今西酒造 · Nara
95% match
#6
仁勇
鍋店 · Chiba
94% match
#7
明尽
竹内酒造 · Shiga
94% match
#8
一博
中澤酒造 · Shiga
94% match
#9
笹一
笹一酒造 · Yamanashi
94% match
#10
忠愛
富川酒造店 · Tochigi
94% match