Source Flavour Profile

華やか Floral
35%
芳醇 Rich
58%
重厚 Robust
45%
穏やか Gentle
32%
ドライ Dry
17%
軽快 Light
44%
Pairs well with
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Charcoal-grilled yakitori (thigh, skin)Miso-marinated grilled meat or fish

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
ことのわ
十八盛酒造 · Okayama
90% match
#2
天下錦
福持酒造場 · Mie
90% match
#3
川鶴
川鶴酒造 · Kagawa
89% match
#4
玉旭
玉旭酒造 · Toyama
89% match
#5
媛一会
武田酒造 · Ehime
89% match
#6
玉風味
玉川酒造 · Niigata
89% match
#7
華鳩
榎酒造 · Hiroshima
88% match
#9
神開
藤本酒造 · Shiga
88% match
#10
成政
成政酒造 · Toyama
88% match