Source Flavour Profile

華やか Floral
48%
芳醇 Rich
48%
重厚 Robust
29%
穏やか Gentle
33%
ドライ Dry
38%
軽快 Light
44%
Pairs well with
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)White fish sashimi (sea bream, flounder)Caprese or fresh mozzarella

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
遠藤酒造場 · Nagano
94% match
#2
嘉山
小黒酒造 · Niigata
93% match
#3
鳥海山
天寿酒造 · Akita
93% match
#4
百十郎
蔵元林本店 · Gifu
93% match
#5
月山
吉田酒造 · Shimane
92% match
#6
田酒
西田酒造店 · Aomori
92% match
#7
田光
早川酒造 · Mie
92% match
#8
大観
森島酒造 · Ibaraki
92% match
#9
豊盃
三浦酒造 · Aomori
92% match
#10
安芸虎
有光酒造場 · Kochi
92% match