Source Flavour Profile

華やか Floral
27%
芳醇 Rich
59%
重厚 Robust
52%
穏やか Gentle
37%
ドライ Dry
23%
軽快 Light
35%
Pairs well with
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Charcoal-grilled yakitori (thigh, skin)Miso-marinated grilled meat or fish

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
湖濱
佐藤酒造 · Shiga
97% match
#2
都美人
都美人酒造 · Hyogo
96% match
#3
裏死神
加茂福酒造 · Shimane
94% match
#4
大治郎
畑酒造 · Shiga
93% match
#6
農口尚彦研究所
農口尚彦研究所 · Ishikawa
92% match
#7
五人娘
寺田本家 · Chiba
92% match
#8
喜久盛
喜久盛酒造 · Iwate
92% match
#9
岩の井
岩瀬酒造 · Chiba
91% match
#10
川西屋酒造店 · Kanagawa
91% match