Source Flavour Profile

華やか Floral
53%
芳醇 Rich
44%
重厚 Robust
23%
穏やか Gentle
24%
ドライ Dry
41%
軽快 Light
50%
Pairs well with
White fish sashimi (sea bream, flounder)Caprese or fresh mozzarellaCold soba with dipping sauceEdamame and light appetisers

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