Source Flavour Profile

華やか Floral
5%
芳醇 Rich
46%
重厚 Robust
86%
穏やか Gentle
22%
ドライ Dry
3%
軽快 Light
2%
Pairs well with
Charcoal-grilled yakitori (thigh, skin)Miso-marinated grilled meat or fishSukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
高津川
桑原酒場 · Shimane
83% match
#2
喜楽里
高垣酒造 · Wakayama
77% match
#3
瑞穂黒松剣菱
剣菱酒造 · Hyogo
75% match
#5
満天星
諏訪酒造 · Tottori
72% match
#6
カワセミの旅
越の華酒造 · Niigata
72% match
#7
花の井
西岡本店 · Ibaraki
72% match
#8
金紋秋田
金紋秋田酒造 · Akita
70% match
#9
白影泉
下村酒造店 · Hyogo
70% match
#10
カネナカ
中島屋酒造場 · Yamaguchi
70% match