Source Flavour Profile

華やか Floral
25%
芳醇 Rich
60%
重厚 Robust
44%
穏やか Gentle
38%
ドライ Dry
35%
軽快 Light
34%
Pairs well with
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Charcoal-grilled yakitori (thigh, skin)Miso-marinated grilled meat or fish

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
菊水
菊水酒造 · Niigata
94% match
#2
笹正宗
笹正宗酒造 · Fukushima
93% match
#3
信濃錦
宮島酒店 · Nagano
93% match
#4
昇龍蓬莱
大矢孝酒造 · Kanagawa
93% match
#5
万齢
小松酒造 · Saga
92% match
#6
八鹿
八鹿酒造 · Oita
92% match
#7
神泉
東酒造 · Ishikawa
92% match
#8
薫長
クンチョウ酒造 · Oita
92% match
#9
瑞冠
山岡酒造 · Hiroshima
92% match
#10
丈径
王祿酒造 · Shimane
91% match