Source Flavour Profile

華やか Floral
29%
芳醇 Rich
55%
重厚 Robust
37%
穏やか Gentle
47%
ドライ Dry
33%
軽快 Light
38%
Pairs well with
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Chilled tofu with ginger (hiyayakko)Tamagoyaki (rolled omelette)

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
東灘
東灘醸造 · Chiba
96% match
#2
白鴻
盛川酒造 · Hiroshima
95% match
#3
天の戸
浅舞酒造 · Akita
95% match
#4
鶴齢
青木酒造 · Niigata
95% match
#5
喜平
平喜酒造 · Okayama
94% match
#6
秩父錦
矢尾本店 · Saitama
94% match
#7
宮の雪
宮崎本店 · Mie
94% match
#8
龍勢
藤井酒造 · Hiroshima
94% match
#9
奥の松
奥の松酒造 · Fukushima
94% match
#10
賀茂泉
賀茂泉酒造 · Hiroshima
93% match