Source Flavour Profile

華やか Floral
26%
芳醇 Rich
62%
重厚 Robust
39%
穏やか Gentle
50%
ドライ Dry
25%
軽快 Light
28%
Pairs well with
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Chilled tofu with ginger (hiyayakko)Tamagoyaki (rolled omelette)

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
門外不出
西堀酒造 · Tochigi
94% match
#2
酒屋八兵衛
元坂酒造 · Mie
92% match
#3
鬼夜叉
北雪酒造 · Niigata
91% match
#4
雲山
よしのや · Nagano
91% match
#5
風が吹く
白井酒造店 · Fukushima
91% match
#6
榛名山
牧野酒造 · Gunma
91% match
#7
群馬泉
島岡酒造 · Gunma
90% match
#9
聖泉
和蔵酒造 · Chiba
90% match
#10
白鷺の城
田中酒造場 · Hyogo
90% match