Source Flavour Profile

華やか Floral
53%
芳醇 Rich
57%
重厚 Robust
26%
穏やか Gentle
41%
ドライ Dry
20%
軽快 Light
35%
Pairs well with
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)White fish sashimi (sea bream, flounder)Caprese or fresh mozzarella

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
La Jomon
秀鳳酒造場 · Yamagata
94% match
#2
十四代
高木酒造 · Yamagata
93% match
#3
東洋美人
澄川酒造場 · Yamaguchi
92% match
#4
天寿
天寿酒造 · Akita
91% match
#5
初緑
奥飛騨酒造 · Gifu
90% match
#6
天賦
西酒造 · Kagoshima
90% match
#7
笑四季
笑四季酒造 · Shiga
90% match
#8
香田
ハクレイ酒造 · Kyoto
90% match
#9
燦然
菊池酒造 · Okayama
90% match
#10
冩楽
宮泉銘醸 · Fukushima
89% match