Source Flavour Profile

華やか Floral
37%
芳醇 Rich
51%
重厚 Robust
25%
穏やか Gentle
52%
ドライ Dry
33%
軽快 Light
41%
Pairs well with
Chilled tofu with ginger (hiyayakko)Tamagoyaki (rolled omelette)Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
勝駒
清都酒造場 · Toyama
96% match
#2
長命泉
滝沢本店 · Chiba
95% match
#3
会津娘
高橋庄作酒造店 · Fukushima
94% match
#4
清泉
久須美酒造 · Niigata
94% match
#5
泉川
廣木酒造本店 · Fukushima
94% match
#6
白鹿
辰馬本家酒造 · Hyogo
93% match
#7
あづまみね
吾妻嶺酒造店 · Iwate
93% match
#8
賀茂鶴
賀茂鶴酒造 · Hiroshima
93% match
#9
会津中将
鶴乃江酒造 · Fukushima
93% match
#10
酔仙
酔仙酒造 · Iwate
93% match