Source Flavour Profile

華やか Floral
42%
芳醇 Rich
60%
重厚 Robust
35%
穏やか Gentle
39%
ドライ Dry
24%
軽快 Light
37%
Pairs well with
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)White fish sashimi (sea bream, flounder)Caprese or fresh mozzarella

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
寿㐂心
首藤酒造 · Ehime
97% match
#2
一生青春
曙酒造 · Fukushima
96% match
#3
村祐
村祐酒造 · Niigata
96% match
#4
原田
はつもみぢ · Yamaguchi
95% match
#5
勝山
仙台伊澤家 勝山酒造 · Miyagi
95% match
#6
姿
飯沼銘醸 · Tochigi
94% match
#7
川中島幻舞
酒千蔵野 · Nagano
94% match
#8
小左衛門
中島醸造 · Gifu
94% match
#9
おかげさま
内宮前酒造場 · Mie
94% match
#10
恵那山
はざま酒造 · Gifu
94% match