Source Flavour Profile

華やか Floral
36%
芳醇 Rich
52%
重厚 Robust
28%
穏やか Gentle
48%
ドライ Dry
36%
軽快 Light
40%
Pairs well with
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Chilled tofu with ginger (hiyayakko)Tamagoyaki (rolled omelette)

10 Most Similar Brands

Ranked by flavour profile similarity — closest matches first.

#1
如空
八戸酒類 · Aomori
97% match
#2
飛露喜
廣木酒造本店 · Fukushima
97% match
#3
初亀
初亀醸造 · Shizuoka
96% match
#4
繁桝
高橋商店 · Fukuoka
96% match
#5
会州一
山口 · Fukushima
96% match
#6
半蔵
大田酒造 · Mie
96% match
#7
磯自慢
磯自慢酒造 · Shizuoka
95% match
#8
初日の出
羽田酒造 · Kyoto
94% match
#9
開運
土井酒造場 · Shizuoka
94% match
#10
賀茂鶴
賀茂鶴酒造 · Hiroshima
94% match