静岡県 Shizuoka
30 breweries · 49 brands · Chubu
Regional Flavour Profile
Average across 26 brands with flavour data
All-Japan median
Regional Food Pairings
Based on the average flavour profile of this prefecture's sake
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Chilled tofu with ginger (hiyayakko)Tamagoyaki (rolled omelette)
Top Ranked Brands
| # | Brand | Brewery | Score |
|---|---|---|---|
| 1 | 磯自慢 | 磯自慢酒造 | 4.41 |
| 2 | 開運 | 土井酒造場 | 4.07 |
| 3 | 臥龍梅 | 三和酒造 | 4.02 |
| 4 | 正雪 | 神沢川酒造場 | 4.01 |
| 5 | 初亀 | 初亀醸造 | 4.01 |
All Breweries (30)
| Brewery | Top Brand | Brands | Flavour |
|---|---|---|---|
| — | 0 | ||
| 万大醸造 | 伊豆 | 8 | |
| 三和酒造 | 臥龍梅 | 1 | ● |
| 初亀醸造 | 初亀 | 2 | ● |
| 千寿酒造 | 今の浦 | 1 | |
| 君盃酒造 | — | 0 | |
| 國香酒造 | 國香 | 2 | ● |
| 土井酒造場 | 開運 | 1 | ● |
| 大村屋酒造場 | おんな泣かせ | 3 | ● |
| 富士正酒造 | 富士のかさ雲 | 1 | |
| 富士錦酒造 | 富士錦 | 4 | ● |
| 富士高砂酒造 | 駿州中屋 | 2 | ● |
| 山中酒造 | 葵天下 | 1 | ● |
| 平喜酒造 | — | 0 | |
| 志太泉酒造 | 志太泉 | 1 | ● |
| 杉井酒造 | 杉錦 | 3 | ● |
| 根上酒造店 | 金明 | 1 | ● |
| 森本酒造 | 小夜衣 | 2 | ● |
| 浜松酒造 | 出世城 | 1 | ● |
| 牧野酒造 | 富士山 | 2 | |
| 磯自慢酒造 | 磯自慢 | 1 | ● |
| 神沢川酒造場 | 正雪 | 2 | ● |
| 花の舞酒造 | 花の舞 | 1 | ● |
| 英君 | — | 0 | |
| 英君酒造 | 英君 | 1 | ● |
| 萩錦酒造 | 萩錦 | 1 | ● |
| 青島酒造 | 喜久酔 | 2 | ● |
| 静岡平喜酒造 | 誉富士 | 1 | |
| 駿河酒造場 | 天虹 | 2 | ● |
| 高嶋酒造 | 白隠正宗 | 2 | ● |