埼玉県 Saitama
40 breweries · 56 brands · Kanto
Regional Flavour Profile
Average across 22 brands with flavour data
All-Japan median
Regional Food Pairings
Based on the average flavour profile of this prefecture's sake
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Cold soba with dipping sauceEdamame and light appetisers
Top Ranked Brands
| # | Brand | Brewery | Score |
|---|---|---|---|
| 1 | 花陽浴 | 南陽醸造 | 4.41 |
| 2 | 彩來 | 北西酒造 | 4.01 |
| 3 | 神亀 | 神亀酒造 | 4.01 |
| 4 | 文楽 | 北西酒造 | 4.01 |
| 5 | 五十嵐 | 五十嵐酒造 | 4.01 |
All Breweries (40)
| Brewery | Top Brand | Brands | Flavour |
|---|---|---|---|
| 花菱 | 3 | ||
| ベンチャーウイスキー社 | — | 0 | |
| 丸山酒造 | 織星 | 1 | |
| 五十嵐酒造 | 五十嵐 | 3 | ● |
| 佐藤酒造店 | 越生梅林 | 1 | ● |
| 八尾本店 | — | 0 | |
| 内木酒造 | 旭正宗 | 1 | |
| 北西酒造 | 彩來 | 3 | ● |
| 南陽醸造 | 花陽浴 | 2 | ● |
| 天喜 | — | 0 | |
| 寒梅酒造 | — | 0 | |
| 小山本家酒造 | 米一途 | 7 | ● |
| 小江戸鏡山酒造 | 鏡山 | 2 | ● |
| 川端酒造 | 枡川 | 1 | |
| 晴雲酒造 | おがわの自然酒 | 1 | |
| 東亜酒造 | — | 0 | |
| 松岡醸造 | 帝松 | 2 | ● |
| 権田酒造 | 直実 | 1 | ● |
| 横田酒造 | 日本橋 | 1 | |
| 横関酒造店 | 天仁 | 1 | |
| 武甲酒造 | あの花 | 2 | ● |
| 武蔵鶴酒造 | — | 0 | |
| 清水酒造 | 亀甲花菱 | 1 | ● |
| 清流酒造 | — | 0 | |
| 清瀧酒造 | 清瀧 | 2 | |
| 清龍酒造 | — | 0 | |
| 滝澤酒造 | 菊泉 | 1 | ● |
| 矢尾本店 | 秩父錦 | 2 | ● |
| 石井酒造 | 豊明 | 4 | ● |
| 石井酒造 | — | 0 | |
| 神亀酒造 | 小鳥のさえずり | 4 | ● |
| 秩父菊水酒造 | 秩父小次郎 | 1 | |
| 藤崎摠兵衛商店 | 長瀞 | 2 | ● |
| 藤橋藤三郎商店 | — | 0 | |
| 釜屋 | ARROZ | 2 | |
| 鈴木酒造 | — | 0 | |
| 長澤酒造 | 高麗王 | 1 | |
| 麻原酒造 | 琵琶のさざ浪 | 4 | ● |
| 麻原酒造 | — | 0 | |
| （株）東亜酒造 | — | 0 |