鹿児島県 Kagoshima
12 breweries · 8 brands · Kyushu
Regional Flavour Profile
Average across 2 brands with flavour data
All-Japan median
Regional Food Pairings
Based on the average flavour profile of this prefecture's sake
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Chilled tofu with ginger (hiyayakko)Tamagoyaki (rolled omelette)
Top Ranked Brands
| # | Brand | Brewery | Score |
|---|---|---|---|
| 1 | 天賦 | 西酒造 | 4.41 |
| 2 | 薩州正宗 | 濱田酒造 | 4.01 |
| 3 | 大海酒造 | 大海酒造 | 4.01 |
All Breweries (12)
| Brewery | Top Brand | Brands | Flavour |
|---|---|---|---|
| 黒伊佐錦 | 1 | ||
| オガタマ酒造 | 無瀬の浜亀 | 1 | |
| 三岳酒造 | — | 0 | |
| 中村酒造場 | — | 0 | |
| 大山甚七商店 宮ケ浜蒸留所 | 甚七 | 1 | |
| 大海酒造 | 大海酒造 | 1 | |
| 濱田酒造 | 薩州正宗 | 2 | ● |
| 白玉醸造 | — | 0 | |
| 若松酒造 | 薩摩一 | 1 | |
| 薩摩金山蔵 | — | 0 | |
| 西酒造 | 天賦 | 1 | ● |
| 酒を作る会 | — | 0 |