茨城県 Ibaraki
46 breweries · 75 brands · Kanto
Regional Flavour Profile
Average across 32 brands with flavour data
All-Japan median
Regional Food Pairings
Based on the average flavour profile of this prefecture's sake
Sukiyaki or shabu-shabuBraised pork belly (kakuni)Chilled tofu with ginger (hiyayakko)Tamagoyaki (rolled omelette)
Top Ranked Brands
| # | Brand | Brewery | Score |
|---|---|---|---|
| 1 | 来福 | 来福酒造 | 4.34 |
| 2 | 森嶋 | 森島酒造 | 4.24 |
| 3 | 結ゆい | 結城酒造 | 4.06 |
| 4 | 渡舟 | 府中誉 | 4.03 |
| 5 | 武勇 | 武勇 | 4.03 |
All Breweries (46)
| Brewery | Top Brand | Brands | Flavour |
|---|---|---|---|
| 郷之誉 | 5 | ● | |
| 井坂酒造店 | 日乃出鶴 | 1 | ● |
| 剛烈酒造 | — | 0 | |
| 吉久保酒造 | 一品 | 2 | ● |
| 宏和商工 | — | 0 | |
| 家久長本店 | — | 0 | |
| 山中酒造店 | 一人娘 | 1 | ● |
| 岡部 | 松盛 | 1 | ● |
| 嶋崎酒造 | 玉の雫 | 1 | |
| 常陸太田自酒プロジェクト | — | 0 | |
| 府中誉 | 渡舟 | 4 | ● |
| 廣瀬商店 | つくばの紅梅一輪 | 2 | ● |
| 愛友酒造 | 潮来 | 2 | |
| 日立酒造 | — | 0 | |
| 旭鶴 | — | 0 | |
| 明利酒類 | 副将軍 | 3 | ● |
| 月の井酒造店 | 月の井 | 6 | ● |
| 木内酒造 | 菊盛 | 1 | ● |
| 村井醸造 | 真壁 | 2 | ● |
| 来福酒造 | 来福 | 4 | ● |
| 根元酒造 | — | 0 | |
| 根本酒造 | — | 0 | |
| 森ファーム | — | 0 | |
| 森島酒造 | 大観 | 3 | ● |
| 椎名酒造店 | 富久心 | 2 | ● |
| 檜山酒造 | 千姫 | 2 | |
| 武勇 | なごやか | 4 | ● |
| 浦里酒造店 | 霧筑波 | 2 | ● |
| 田中酒造店 | 君萬代 | 1 | |
| 石岡酒造 | 歳壽 | 5 | |
| 磯蔵酒造 | 稲里 | 2 | ● |
| 稲葉酒造 | — | 0 | |
| 稲葉酒造場 | — | 0 | |
| 竹村酒造店 | 京の夢 | 2 | |
| 笹目宗兵衛商店 | 二波山 松緑 | 1 | |
| 結城酒造 | 結ゆい | 4 | ● |
| 菊乃香酒造 | 二人舞台 | 1 | |
| 萩原酒造 | 徳正宗 | 1 | |
| 藤田酒造店 | 富士泉 | 1 | |
| 西岡本店 | 花の井 | 1 | ● |
| 野村醸造 | 紬美人 | 1 | |
| 金門酒造 | — | 0 | |
| 青木酒造 | 御慶事 | 1 | ● |
| 青木酒造 | — | 0 | |
| 須藤本家 | 郷乃譽 | 6 | ● |
| 飛夢 | — | 0 |